Сетка для мясорубки, 61/9 мм, Zelmer NR8 (колбасница, 2 отверстия)

Сетка для мясорубки, Zelmer NR8 (колбасница, 2 отверстия)

• диаметр сетки, внешний (±1 мм) - 61 мм
• диаметр центрального отверстия (±0,4 мм) - 9 мм
• диаметр отверстий (перфорация) (±0,2 мм) - 7,3x40 мм
• толщина сетки - 5,4 мм
• крепление в корпусе (ШхГ) - паз 5,7x3,8 мм

Сетка мясорубки - это диск круглой формы, перфорированный отверстиями разного количества и размеров.
От диаметра отверстий и их количества зависит конечная форма выходного продукта. Работа сетки всегда
происходит в связке с режущим элементом - ножом, создавая гильотинную пару. По назначению сетки можно
разделить на мелкие, средние, крупные и очень крупные. Ввиду этого их можно использовать для изготовления
паштетного и колбасного фарша, фарша для мант и прочей кулинарной продукции. В большинстве случаев
изготавливается из износостойкой нержавеющей стали.

Среди достоинств конструкции данной детали следует отметить:

- надежность и долговечность;
- простота исполнения;
- вариативность использования;
- безопасность материала для здоровья

Основными причинами неисправности и выхода из строя сетки могут быть:

- затупление режущей кромки;
- нарушение целостности материала сетки в следствии механического воздействия.

Характеристики:

Состояние	Новое
Совместимость	Zelmer
Назначение	Для мясорубки
Тип	Решетки
Диаметр сетки, внешний (±1 мм)	61 мм
Диаметр центрального отверстия (±0,4 мм)	9 мм
Размер рабочих отверстий (±0,2 мм)	7,5х41 мм
Толщина сетки	5,5 мм
Крепление в корпусе (ШxГ)	Паз 5,7x3,8 мм
Материал	Сталь
Количество единиц, шт	1
Страна-производитель товара	Украина
Дополнительные характеристики	Сетка для мясорубки бытового назначения